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第611章 第三职业(第3 / 4页)

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面果属于是面点的一种,也就是白桉师傅擅长的领域。

倒还真不是甜品,应该属于是面点的一种。

别说,有点意思!

庞波文能够确定,虽然面果大枣在网上已经开始流行起来,但是北安这边的市场还没有实物销售。

这东西妙在创意上,很有意思,用面粉做成的大枣,听着新奇,看着有趣。

至于吃着的口感,据网上的评论反馈,很香很糯,外层裹了面,里面却是香甜的枣泥。

......

中年女人得到了满意的解决办法,心情愉悦的带着获赠的奶枣和优惠卡离开。

庞波文却没急着回去烘培区,而是马上拿出手机,开始在网上搜索面果大枣。

结果这一查,还真有这么一款甜品。

乍然看到网络图片时,庞波文还以为是自己查错了。

而且正如中年女顾客所说,这面果大枣还有一个非常具有特色的地方,就是没有枣皮,也没有枣核。

这对于不少觉得枣皮刮嗓子,吐枣核太麻烦的人来说,是个非常不错的替代品。

庞波文觉得这是个不错的商机。

但问题是,这面果的做法,网上并没有特别详细的教程。

而他们店的甜品师傅虽然手艺很不错,但擅长的烘培却局限于各式甜品。

因为图片上面的东西,赫然是一盘大枣。

没错,就是一盘普普通通的大枣。

但是等看到相关介绍后,庞波文才惊讶发现,原来图片上的大枣,竟然不是真的枣,而是用面粉做成的面果。

这是真绝!

这样看来,这个面果,

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