第1100章 简直是强人所难（第3 / 6页）
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这种鱼肉是蒜瓣肉，肉质鲜美细腻，而且没有小刺，最佳的烹饪方法就是酱焖，好吃又下饭，保证能让人吃一次就难以忘记。
杨智超接单后，赶忙过去通知小工张罗备菜。
“再联系一下采购吧，老头鱼最好能再送过来一些，要不然晚上估计会不够用！”
付宇赶忙又交代了一句。
杨智超答应一声，就去了备菜区。
没一会儿，杨智超回来了，跟付宇汇报道：“小工那边马上处理食材，采购那边也打电话了，不过他说现在没时间，最快也得晚上五点之后能补货。”
王海威那边还压着点餐单的菜肴没有烹饪完，付宇主动说道：“王厨，这一单我来接吧？”
王海威看了眼点餐单上的菜色，惊讶道：“哟，这怎么一口气点了20道酱焖老头鱼啊！”
付宇解释道：“听说是位主播，机器都架好了。”
“难怪。”王海威看向付宇，问道：“这菜你能做？”
付宇点头：“能，我已经做过几次了。”
付宇看见杨智超脸色有些不对，倒也没说什么，只要眼下食材够，不耽误烹饪就行。
至于补货，到时候可以让杨鸣或者李东序沟通。
杨智超虽然情绪不对，但工作上半点也没含糊。
麻利的给付宇打下手。
酱焖老头鱼是老家那边的特色江鱼菜，福成醇这边也算是热销菜肴。
王海威放心道：“行，那这一单你接吧，我这边完事了，也能帮着搭把手。”
这可是20道酱焖老头鱼，就算一锅能出两份，那也得烹饪十锅才行。
没有两个小时，肯定做不完。
交代完，王海威又赶忙吩咐小工那边抓紧焖饭，顾客直接点了5桶酱油炒饭，给他们上了饭，再有顾客点餐，只怕不够用了。
付宇接了这一单，抓紧时间安排备菜，自己则马上补充调料，同时将手头剩下的几道菜重新定好烹饪顺序。