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第299章 生气的宋伯(第2 / 2页)

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哪知道萧春来并没有把茶叶取来,而是急匆匆的返回厅内附耳对宋伯说了几句话。

宋伯闻言就是脸色一变。

新茶顾名思义就是新产出的茶叶,一般是指不超过三年的茶叶。

老茶也叫作旧茶,这个年限每个地方都不一样,有些地方五年以上就可以称为老茶,而在某些地方只有10年以上方可称之为老茶。

陈茶即为老茶的升级款,也叫陈年老茶,只有年份达到二十年的才能称之为陈年普洱茶。

而宋伯所说的“号级茶”乃是陈年普洱茶中的珍品,亦称为古董茶。

“号”就是商号的意思,指的是旧时私人商号出产的普洱陈茶,因为当时的茶庄多以某某号为名,所以称其为号级茶。

一般来说只有茶龄达到一甲子以上的才能称为“号级茶”。

只听宋伯又道:“凡烹茶,需先以热汤洗茶,去其尘垢再烹方才美之,但这号级茶具体的茶龄还需要顾老哥你这茶中老饕才能判定。”

宋伯说的没错,普洱陈茶一般需要品茶者品完之后才能判断其真正的茶龄,所以能断普洱茶龄的皆是茶中之老饕。

这也是宋伯在变相的夸顾老。

顾老很是自信的笑笑,“速速取来,今天定会给你断出茶龄,误差绝对不超三年。”

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