八零美味人生 第46节（第4 / 5页）

我的吴大娘，你家那个能耐的大孙女，又在做啥子哟？

这是要人命啊。

“啪”的一声, 门关上了, 她得回屋擦擦口水, 等会儿再来闻。

至于老吴家的大孙女，她此时正在锅前面看报纸呢，这味儿还不算大，酸梅子放的多, 所以还是酸酸的味儿，她水也兑的不少, 自然炖不出来特别浓郁的味道，不过就这个，已经在楼道里面来来回回不肯散去了。

报纸来来回回的翻了一遍，把该看的都看完, 林静好才叠整齐了放在一边。

她先在煤气灶上架了一口大锅，然后把青梅洗了洗，丢进锅里，又把陈皮，山楂干，还有甘草，一股脑儿的都放进去。

十五个梅子，配上一块陈皮，十个山楂干，搭上一截子甘草，把那大锅的底儿，填了个满满当当的。

林静好在里头兑了水，直接就开了大火。

不过是十分钟左右，锅里面的水就开始滚，林静好拿了砂糖，倒进去了一大勺，又挖了小勺红糖进去。

手里面的大勺没有停，水一滚，林静好就开始匀速搅拌起来，不一会儿，那青梅的酸味儿里头又进了一点山楂的酸，山楂的酸味儿里面又夹着一点陈皮的苦，这甘草算是命最不好的，本来味儿就不大，这一趟子下来，几乎是闻不到那股子甘甜味。

掀开锅盖，那一股酸梅味儿，一下子就直冲头顶，就这么一闻，林静好的口水就掉了出来, 天……她没想到味道竟然会这么香。

比那后世外面买的还要香。

使劲的咽了一口口水，林静好顾不得别的了，立马垫了两个抹布, 抓着锅把儿，把里面的酸梅汤倒进了之前装竹筒饭的铝锅里面。

铝锅有些薄，倒进去之后林静好就不敢碰，让它自然散热。

水滚大了，里面的颜色就变得有点深了起来，林静好在这个时候转了小火，咕嘟咕嘟的小泡泡往上走，热气儿也一下子冒了出来。

第049章

我滴个亲娘舅老爷哦。

门板子开了一条缝儿, 这次没露出来头，只是钻出来一个挺拔的鼻子。

这味儿……