第1221章 超辣火锅（第2 / 4页）

“锡林郭勒的牛羊肉，肥瘦均匀，分层清晰，完全由脊背内侧的剔骨肉制成，每只牛羊身上只有精华的一公斤。”孙子轩接过林乐乐手中的袋子，将冻好的肉放在案板上，感叹一声：“左手这袋羊肉可是产自6月龄的羔羊，肉质鲜嫩而富有弹性，虽然被冻过了，但丝毫不形象它的口感。最重要是，没有腥膻味！”

“你知道还挺多的嘛，我还以为你只懂得那些治病救人的医术呢！”听到孙子轩夸夸而谈，林乐乐不仅侧目相看。

“嘿嘿，我知道的可不止这些。对了，伯父的那个铜锅呢，拿出来瞧一瞧。”边说着，孙子轩把手中这袋子肉放在片肉机上，打开按钮之后开始切肉。随着机器的嗡鸣声，两袋牛羊肉很快就变成晶莹剔透的薄薄的肉卷。孙子轩伸出舌尖轻轻一添，点点头道：“不错，?都是今年春天的小羔羊，看来今天真的有口福了！”

“行了行了，知道你懂得多，但请你能不能不要这么显摆，搞得别人好像很没文化似的。”林乐乐翻了一个白眼，打开厨房的橱柜，从里面挑出几代调料，“能不能吃辣？微辣还是中辣？”

“呵呵，我能吃超级顶级辣，你这有那种朝天椒吗？”孙子轩其实并不是特别能吃辣，不过话已经说出口，他自然要在气势上压倒林乐乐。刚才他用余光一瞥，发现林乐乐拿出来的调料都是寻常的辣椒花椒跟麻椒，应该不会特别辣。

“别别别，我做，我做还不行嘛！”人在屋檐下不得不低头，为了能够吃上一顿正宗美味的火锅，孙子轩只能亲自动手。

“喏，把这个穿上！”林乐乐从厨房拿了个一次性围裙，抬手扔到孙子轩的腿上：“别墨迹了，厨房的案板上有一次性手套，你先去洗一下青菜，等会我去把储藏室的肉拿来，你在用片肉机吧肉片了。”

“行行行，我知道了，你忙你的去吧！”孙子轩从沙发上站起来，麻利儿的系上围裙，然后朝着厨房走去。结果一到厨房，发现里面什么都没有。“喂喂，林妹妹，咱家的青菜在哪呢？”

“在厨房外面的菜地里，想吃什么自己摘自己洗！”林乐乐走出厨房，朝着不远处的储藏室走去。

“好吧，自己动手丰衣足食。”

“朝天椒？是四川产的那一种吗？”林乐乐脸上出现一抹似笑非笑的表情。

孙子轩揭开围裙，打开厨房的小门，两三步来到不远处的空地上。这个季节能吃的蔬菜不多，菜地里只有两三种青菜，个个长的水灵灵的。

“不错不错，今晚上要狠狠地饱餐一顿了！”对孙子轩来说，当然是荤素不忌，不过重点还是在肉上，等会吃的可是正宗的锡林郭勒大草原上的牛羊肉，至于这些青菜豆腐之类的，还是留给林乐乐吧。

孙子轩的动作很快，换上鞋子在菜地里走上一遭，弓着身子低着头，拿着旁边地垄上的小厨刀，三下五除二就挖了一大篮子的青菜。

回到厨房之后，孙子轩把三种青菜分开放在三个小盆之中，拧开水龙头在流水之下冲洗，之后将洗干净的青菜择干净，放在案板上去掉菜根跟坏掉的菜叶。

这时候，林乐乐也从地窖提溜着两个袋子，朝着厨房走来。