第0153章 赵可馨的厨艺（第2 / 3页）

“盐水啊！”赵可馨理所当然的问道。

孙大为狠狠擦拭了一下眼睛，不让眼泪流下来。

这腊鱼在经过了处理之后，本就是咸鱼，赵可馨又用盐水腌了整整一天，这已经不是单纯的咸不咸的问题了。

也就是卖盐的不在这里，要不然孙大为非打他个生活不能自理不可，这一口鱼吃到嘴里，就和直接吃了一大块咸盐一样，人家吃鱼吃的是鱼的鲜，他吃的除了咸还是咸，就没有另外一种味道了。

最令人难以接受的是，孙大为之前刚刚吃了一块甜腻到齁人程度的可乐鸡翅，嘴巴里面还满是甜腻腻的感觉，紧接着一大块盐吃进去，炒菜的时候甜咸能够互相抵充，可全都放在嘴里，那种怪感觉，完全无法用言语来形容，孙大为现在很有一种喝下去一浴缸的水来减少这种怪味道的感觉。

可乐鸡翅其实是最简单的一道菜，就算孙大为不会做菜，也知道制作方法，无非就是将鸡翅加水加可乐煮，等汤汁煮干了就行了，可是，这道那里是可乐鸡翅啊！简直就是拔丝鸡翅才对，不但在鸡翅的外面裹了一层厚厚的，甜腻腻的糖，就连鸡翅里面的肉都是甜腻腻的，都达到了齁嗓子的程度了，天知道这道菜是怎么做出来的。

“好吃你就多吃点儿，来，尝尝这道清蒸腊鱼，胖子，我跟你说啊！这道菜可是江海市的名菜，要用腌过的腊鱼，经过清洗、浸泡，和五花肉、葱姜一起入锅蒸，我从昨天晚上就开始浸泡，中午就开始蒸，足足蒸了六个小时。”

赵可馨一边介绍着，一边夹了一大块鱼肉放在了孙大为的碗里。

这鱼肉看起来紧实，充满了Q弹，外表有一层油膜，沾着几点绿色的香葱，闻起来没有半点鱼腥味，只有海鱼特有的那种清香。

孙大为夹起鱼肉塞入口中，然后……泪流满面啊！

“怎么样？好吃吗？”赵可馨依然还是期盼的问道。

孙大为快要哭了，好吃吗？当然不好吃了，但是他总不能打击赵可馨的兴致啊！

“好吃，好吃。”无奈之下，孙大为只能硬着头皮点头道，抓起桌上的红酒杯，仰头一饮而尽。

而后，孙大为就不敢动筷子了。

“别放筷子啊！”赵可馨笑着拿起筷子，夹了一筷子的青菜放在了孙大为的碗里，道：“荤素搭配，吃点青菜。”

孙大为懂得了一句真理：这个世界上没有十全十美的人。

赵可馨要气质有气质、要身材有身材、要容貌有容貌、要学识有学识，可就是没有厨艺啊！

“可馨啊！”

“嗯？”

“你这腊鱼是用什么水浸泡的啊？”