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临安城美食录 第53节(第4 / 5页)

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前朝的坊市夜禁制度在本朝破除,人们在外通宵达旦、寻欢作乐的第一选择便是酒肆。

但林稚依然另辟蹊径,只把酒肆开到每日亥时——他还要睡懒觉的。

这天晚上,他去二楼给客人装一壶雪花酒,刚把酒壶交付出去,便听到有人喊他。

几个王公贵族模样的人喊道:“店主小郎君,来喝一杯吧?”

想到自己那破酒量,林稚道:“我酒量不好,还是不打扰各位郎君的雅兴了。”

挑了个秋高气爽的日子,二楼的小酒肆开了张。

“等小郎君的酒肆许久了,今日终于开了张!”

“是啊,我从螺蛳索粉时开始就开始等了,一直等到现在——那时候可是夏天!”

“夏天算什么?我可是从春天就开始等了。”

林稚看那食客一眼,可以啊,居然是他还在春风楼时的老粉。

“怎么会是打扰?”其中一公子哥儿举着酒杯笑道,“小郎君喝多少,我看着都高兴。”

“就是,来喝一杯啊。”

这话若是郎君对女郎说,那一定是僭越无疑,但若发生在两个男子中间,就有些擦边了。

林稚站在原地没有动。

对这种“五十文喝全场”的卖酒方式,食客们也觉得很新奇,进去之前都觉得能喝回本,然后一个个的没喝到三十文就躺着出来了。

每次看到躺着出来的人,林稚都觉得有必要挂一个“请在他人陪同下入场”的温馨提示牌,就像开饭馆的赠送健胃消食片一样。

也有特别能喝、让林稚没赚到钱的,但毕竟数量太少,属于凤毛麟角,偶尔遇见这样一位,林稚还挺兴奋——菜鸡都会羡慕老手。

开酒肆的好处很多,热闹、方便,进完一批酒便不用再管,至于喝多了有人闹事的问题……提前打点好都头,让他们没事就来酒楼门口转悠几圈就是。

也有不好的,那就是要加班了。

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