临安城美食录 第68节（第2 / 5页）

吐完泥沙的蚬子用淡盐水略煮开，捞出，另起锅烧水，把煮开口的蚬子倒进去。

瞥见菜篓里还有几棵丝瓜，顺手拿下来，削皮、切块，扔锅里和蚬子一起熬着。

正煮着汤，忽然听见脚步声，回头一看，是孟琼舟。

来的真是时候——可惜孟琼舟过敏，这蚬子汤没法给他喝。

林稚上下打量他一眼，“孟郎君今日穿得挺暖和啊。”

杨六笑了几声，“形象这东西可不是现在注意的——或者，你自己注意着吧，我可顾不得那么多。”

许郎君看他一眼，也加入到战斗中，吃了几口，尤其对那两道汤菜赞不绝口，“这两道汤一清一浓，火肉笋汤是清，猪肚鸡汤是浓，清的却不会被浓的抢了味道，着实有趣。”

“那火肉笋汤看着汤色清淡，却是用大骨熬出来的高汤，不比猪肚鸡用料少。”他又喝一口，仔细品了品味道，“似乎还有鸡汤的鲜味儿。”

许郎君恍然大悟，“又是鸡汤又是骨汤，难怪如此鲜美。”

自从那日给七皇子做了猪肚鸡汤，林稚就爱上了鼓捣这些汤汤水水。

对方今日穿了一身墨黑氅衣，是和林稚同样的貉子毛领，只不过颜色换成了黑色，和白皙的肤色相衬，更加显得俊美无双。

看一眼他怀中抱着的熟悉的汤婆子，孟琼舟道，“不及小郎君。”

林稚看够了本，收回目光，笑着说今日有上好的火腿焖笋，问他要不要来一份。

孟琼舟自然说好。

大前天是枸杞鸽子汤，前天是山药排骨汤，昨日做了火腿焖笋，反响都很不错，据食客们反映，“好喝又有营养”。

或许可以在食单上开辟个养生频道出来……

经过一个秋天外加四分之一冬天，原先撤去夏天吃食的食单已经逐渐厚实起来，林稚随手一翻，竟足足有半拃厚。

看了一会儿，他成功把自己看饿了，洗了手换上围裙，准备做饭。

中午卖鱼小贩送来些蚬子，个头竟比那日在混水闸口见过的还要大，美中不足就是少了点，不够做给食客，只能进自己肚子了。