第829章 杀猪(第4 / 5页)
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“这猪头猪脚要取下来吗?”张屠夫询问。
刚刚他也了解到了这野猪的来历,所以询问的是围着观看的丫头们。
“张叔,”四丫开口,“取了吧!”
张屠夫笑着点头,很快就取了下来。
“排骨这些呢?”他又问。
叫声由大到小,血还未流干,野猪就落了气,再无挣扎。
“好家伙,这野猪够劲,差点没让它蹬飞。”
朱桦松开双手,大口呼了口气。
野猪落了气,早早烧了两大锅的开水,一桶桶提了过来,给它洗了个开水澡。
接下来就是张屠夫发挥的时间,他拿着猪毛刮用力的给野猪全身的毛刮得干干净净。
“也取。”四丫边瞧着边说。
张屠夫又把两扇排骨取了下来。
“张叔,谢谢你。”四丫十分高兴,“你拿两个猪蹄做报酬。”
张屠夫摆了摆手,“不用,今次免费,我同你五娘婶婶混顿饭吃就得了。
不过下回就得同你要工钱了。”
这个环节费时费力,但张屠夫杀惯了猪,这都不在话下。
刮干净毛,几人合力就把野猪吊挂起来。
张屠夫先把野猪分成两半,顺道把猪肚子的里猪下水取出装在另一个大木盆里。
猪板油也取了下来。
剩下两半猪肉。