第264章 槐叶冷淘（第2 / 3页）
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温书棠坐到萧奕卓的身边，饶有兴致的看着小哥手上的动作。
“我还没尝过这样特别的吃食呢。”
倒不是说温书棠没吃过过水冷面，原来在家里的时候，自己一个人懒得做饭了就煮口面过一遍凉水随便就吃了。
她只是想尝尝这里的槐叶冷淘与她自己做的过水面有什么区别。
萧奕卓视线落在她的侧脸上，目光柔和说道：“这面的味道确实不错，值得尝尝。”
正在煮面的摊主看到有客人来问了，立马笑着回应道：“一看小娘子就是别处来的吧？要不然怎么连咱丰镇的槐叶冷淘都不知道呢。”
温书棠笑着点了点头：“是啊，带着孩子出来游玩正好经过丰镇，今日是来的第二天呢。”
小哥了然的应和了一声，随后热情的招呼他们坐下：“原来是这样啊，怪不得呢，来来，快坐快坐。”
三个小孩也十分好奇这面条的颜色为什么这么奇怪，三个人并排坐在一起，齐刷刷地看着小哥手中端着的面条。
见他们这么好奇，小哥这才想起来还没给他们解释这面的颜色，他憨厚的笑了起来，指着那浅绿色的面说道。
听萧奕卓这语气，他好像吃过？
温书棠转头看过去：“你吃过啊？”
“嗯，原来在丰镇待过一段时间。”萧奕卓微微颔首回应道。
“采摘青槐嫩叶捣出汁液和入面粉，做成细面条，煮熟后放入冰水中浸泡，所以其色鲜碧，呈青碧色。因为过了一遍冰水，所以这面吃着口感劲道凉爽，酷暑中来一碗槐叶冷淘可是一桩美事呢，咱这地方的人都喜欢这么吃面。”
听到小哥的解释，温书棠这才明白了这槐叶冷淘的来历，这不就是过水凉面吗。
夏日炎炎，来一碗凉面，想想确实感觉不错。
温书棠当即就决定午饭在这里解决：“是吗，看来这槐叶冷淘是咱丰镇的特色了，肯定不能错过，小哥，来五碗吧。”
“哎，好嘞，客官稍等，我这就准备浇头。”小哥笑着点了点头，转身开始现做浇头。